مرکز خدمات تخصصی انار ساوه

با توجه به جایگاه شهرستان ساوه در تولید انار و وجود باغات متعدد در این منطقه، پیشنهاد راه اندازی مرکز خدمات تخصصی انار در ساوه با حمایت مسئولان محلی از سوی جهاد دانشگاهی استان مرکزی ارائه شد و پس از بررسی موضوع، مجوز موافقت اصولی این مرکز صادر و به جهاد دانشگاهی استان ابلاغ شد و امیدواریم بخش عمده ای از مسائل و مشکلات انار در این مرکز بررسی و حل شود.
این مرکز یکی از حوزه های مهم فعالیت جهاد دانشگاهی در معاونت پژوهشی، مسائل کشاورزی و منابع طبیعی است و هم اکنون در اکثر استان های کشور با توجه به شرایط اقلیمی هر استان، شاهد فعالیت مراکز خدمات تخصصی یا گروه های پژوهشی در بخش کشاورزی و منابع طبیعی هستیم.

در مرکز خدمات تخصصی انار مسائل انار به صورت زنجیره ای و از تولید تا عرضه پیگیری خواهد شد و جهاد دانشگاهی در این مرکز دنبال حل مشکلاتی همچون سفیدشدگی انار، کرم گلوگاه انار و سرمازدگی باغات که سالیانه خسارت زیادی به باغداران وارد می کنند، خواهد بود و برداشت و فراوری محصولات هم از جمله موارد در دست اقدام در این مرکز است.

فعالیت این مرکز در زمینه های تخصصی مشاوره ای، آموزشی، خدمات تجاری و دانش بنیان خواهد بود. بهره برداران اصلی محصولات تولیدی مرکز، باغداران انار هستند که با توجه به انحصاری بودن محصولات تولیدی و همچنین کاربردی بودن در راستای کاهش ضایعات انار و افزایش کیفیت تولیدات، پیش بینی می شود در سه سال فعالیت مرکز، بخش قابل توجهی از باغداران منطقه از محصولات تولید شده استقبال نمایند.

بر اساس آمار 11000 هکتار باغات انار در شهرستان ساوه وجود دارد که 70 درصد آن بارور هستند لذا شهرستان ساوه به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان انار در کشور محسوب می شود و یافتن الگوهای جدید تجاری، بازاریابی و رفع آفات و بیماری ها و رفع مشکلات خاک و بهبود کمی و کیفی تولیدات انار، برخی از راهکارها به منظور حفظ و گسترش تقاضای انار ساوه در بازارهای داخلی، به شمار می رود. 

لازمه بالندگی یک کشور در عرصه جهانی خودکفایی در بخش کشاورزی است و اهمیت تامین تغذیه و رفع نیازهای جامعه اهمیت دوچندانی دارد و برای رسیدن به این مهم، استفاده از تخصص و انجام اقدامات پژوهشی راه رسیدن به هدف و اعتلای کشور در بخش کشاورزی را فراهم می کند. در همین راستا مرکز تخصصی انار جهاددانشگاهی فضایی مناسب برای توسعه ایده، مهارت افزایی و ارایه مشاوره برای ورود مقتدرانه محصولات استراتژیک انار به صنعت و بازار خواهد بود.

بهبود کمی و کیفی محصول باغات انار بر پایه مطالعات پژوهشی و تحقیقاتی از زمینه های فعالیت مرکز تخصصی انار جهاددانشگاهی است. مشاوره‌های فنی، کارشناسی و کاربردی در زمینه کشت، تغذیه باغات انار و محصولات انار در این مرکز انجام می شود.

برگزاری کارگاه های آموزشی برای فعالان این عرصه به منظور معرفی محصولات تولیدی مرکز، توانمندسازی و هدفمندسازی فعالیت های بهره برداران و آشنایی با شیوه های صحیح تولید محصول انار از مرحله کشت نهال تا مرحله برداشت محصول جهت افزایش کمی و کیفی محصول انار و کاهش ضایعات هم از جمله اقدامات برنامه ریزی شده برای فعالیت در این مرکز است.

پژوهش در راستای شناسایی بیماری ها و آفات باغات، پژوهش در زمینه مبارزه های بیولوژیک با آفات و بیماری ها، پرورش کارشناس متخصص، ترویج و آموزش به بهره برداران، تولید محصولات انحصاری انار شامل محصولات(چال کود مخصوص انار، کود ضد شوری، کود نگه داری گل اول و ...) و انجام تست های خاک از دیکر اقدامات مرتبط پژوهشی در مرکز تخصصی انار جهاددانشگاهی است.

بهبود کمی و کیفی محصول باغات انار بر پایه مطالعات پژوهشی و تحقیقاتی از زمینه های فعالیت مرکز تخصصی انار خواهد بود و ارایه مشاوره های فنی و کارشناسی و کاربردی در زمینه کشت، تغذیه باغات انار و محصولات انار در این مرکز انجام خواهد شد.

با راه اندازی و افتتاح دفتر خدمات تخصصی انار در شهرستان ساوه، در نظر است نمایشگاهی در جهاددانشگاهی ساوه برپا شود تا در آینده شاهد برخورداری از یک مرکز پویا و جامع در زمینه کشاورزی و باغداری باشیم و مرکز خدمات تخصصی انار ساوه به یک مرکز تحقیقاتی و خدماتی انار در سطح کشور تبدیل گردد و کشاورزان و باغداران سراسر ایران از این خدمات بهره مند شوند.

 
زمینه فعالیت تخصصی مرکز انار ساوه
1- به زراعی باغات انار با تاکید برارتقاء کمی و کیفی محصولات انار در منطقه ساوه
2- دستیابی به دانش فنی و تولید محصولات بهبود دهنده کیفیت و عملکرد انار با تاکید بر کنترل فاکتور های مخرب غیر زنده (Abiotic) از جمله سرما زدگی و سفید شدگی دانه انار
3- ارایه خدمات آموزشی و مشاوره ای به باغداران و صادرکنندگان انار 
انواع خدمات مرکز
1- برنامه ریزی برای تولید محصول جهت کنترل فاکتورهای محیطی و فیزیولوژیک و کاهش خسارت ناشی از سرمازدگی و سفیدشدگی انار 
2- برنامه ریزی برای تولید سایر محصولات کنترل کننده خسارات وارده به باغات انار متناسب با زمینه فعالیت مرکز
3- برگزاری دوره ها و کارگاه های آموزشی و ارایه خدمات مشاوره ای مرتبط با زمینه فعالیت مرکز

نشانی مرکز: 
ساوه، خیابان شریعتی، میدان سلام، جنب دبیرستان باقرالعلوم کد پستی 3913815188
تلفن: 42231113-086
تلفن: 32792480-086 – داخلی 221